KŘEPELČÍ FARMA V SRDCI VYSOČINY

Jsme malá farma zabývající se chovem křepelek. Nacházíme se na Vysočině ve městě Žirovnice, které je známé svou historií výroby perleťových knoflíků. Naše farma se zabývá především produkcí domácích, lahodných křepelčích vajec a křepelčího masa.
 

VÝHODY KŘEPELČÍCH PRODUKTŮ

KŘEPELČÍ VAJÍČKA Z DOMÁCÍHO CHOVU 

Vysoký obsah vitamínů a minerálů:

Obsahují vitaminy skupiny B, A, D, železo, fosfor, zinek, selen a chrom.

Mají až 5× více draslíku a 2,5× více vitamínů B než slepičí vejce.

Hypoalergenní vlastnosti

Jsou vhodná pro alergiky – méně pravděpodobně způsobují alergické reakce než slepičí vejce.

Bezpečná i syrová:

Díky vysoké tělesné teplotě křepelek se v nich nešíří salmonelóza, takže se často konzumují syrová.

Podpora mozku nejen u dětí:

Pomáhají rozvoji mozku a nervové soustavy, což je důležité zejména u dětí.

Lehce stravitelné bílkoviny:

Obsahují kvalitní bílkoviny, které jsou dobře stravitelné a vhodné nejen pro sportovce.

Nízký obsah cholesterolu:

Mají méně cholesterolu než slepičí vejce – vhodné pro osoby s kardiovaskulárními problémy.

Vhodné při dietách a detoxikaci:

Pomáhají při hubnutí, čištění jater a zlepšení trávení.

Bez antibiotik:

Křepelky se na naší farmě nechovají s použitím antibiotik, což je výhoda pro zdravou výživu.

Podpora imunity

Obsahují antioxidanty jako selen a vitamin A, které pomáhají posilovat imunitní systém.

Zlepšení paměti a koncentrace

Díky obsahu vitaminu B12 podporují činnost mozku, což ocení studenti i pracující.

Pomoc při anémii

Vysoký obsah železa pomáhá zlepšit tvorbu červených krvinek – vhodné pro lidi s chudokrevností.

Podpora zdravé pokožky a vlasů

Vitaminy A, B2 a zinek přispívají ke zdravé pleti, nehtům a vlasům.

Přírodní afrodiziakum

Některé kultury je považují za přírodní stimulant libida díky obsahu fosforu a proteinů.

Vhodné pro diabetiky

Mají nízký glykemický index a pomáhají regulovat hladinu cukru v krvi.

Snadná skladovatelnost

Díky silnější skořápce vydrží déle čerstvá než slepičí vejce – až 3 měsíce v lednici. Ze zákona se však udává datum spotřeby 28 dní od sběru snášky. 

Ekologičtější chov

Křepelky potřebují méně prostoru a krmiva, což je šetrnější k přírodě.

Estetika a gurmánský zážitek

Jsou oblíbená v luxusní gastronomii – vypadají elegantně a mají jemnou výraznější chuť.

LAHODNÉ DOMÁCÍ KŘEPELČÍ MASO 

Vysoký obsah bílkovin (až 22 %)

Skvělé pro budování svalové hmoty, regeneraci po úrazech a fyzické námaze.

Nízký obsah tuku a kalorií

Vhodné pro dietní jídelníček – cca 130–230 kcal na 100 g.

Bohaté na vitamíny

Obsahuje vitaminy skupiny B (B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9, B12), vitamin D, A a K – důležité pro nervy, kosti, imunitu a metabolismus.

Minerály pro zdraví kostí a krve

Obsahuje železo, měď, fosfor, draslík, hořčík, vápník – podporují krvetvorbu, metabolismus a pevnost kostí.

Vhodné pro děti a těhotné ženy

Pomáhá při vývoji kostí, zlepšuje stav pokožky a zvyšuje tvorbu mateřského mléka.

Podpora imunity a regenerace

Doporučuje se po chirurgických zákrocích, při diabetu, nízkém hemoglobinu, rakovině nebo hormonálních poruchách.

Zdraví vlasů, nehtů a pokožky

Díky obsahu aminokyselin a vitaminů prospívá kráse a vitalitě.

Tradiční gurmánská pochoutka

Křepelčí maso má jemnou chuť přirovnávanou ke kuřecímu, je tmavší než kuřecí a často se podává na slavnostních stolech.

Nezatěžuje trávení

Díky jemné struktuře a nízkému obsahu tuku je vhodné pro osoby s citlivým žaludkem, seniory i děti.

Podpora nervové soustavy

Vitaminy B6, B12 a hořčík pomáhají zmírnit stres, úzkost a nervové napětí.

Pomoc při hormonální nerovnováze

Obsahuje esenciální aminokyseliny a zinek, které podporují rovnováhu hormonů – vhodné při menopauze nebo problémech se štítnou žlázou.

Zlepšení krevního oběhu

Díky obsahu železa a mědi podporuje tvorbu hemoglobinu a okysličení tkání.

Podpora metabolismu

Vitaminy skupiny B a fosfor pomáhají rychlejšímu spalování tuků a zpracování cukrů.

Rychlá příprava

Křepelčí maso se rychle tepelně upravuje – ideální pro rychlé večeře nebo grilování.

Všestranné využití v kuchyni

Hodí se na pečení, dušení, grilování, vaření v páře i plnění – skvělé do slavnostních pokrmů.

Luxusní vzhled a chuť

Jemná textura a tmavší barva masa působí exkluzivně – oblíbené v gurmánských restauracích.

Nejlepší ceny

Snažíme se vám poskytnout co nejlepší kvalitu za přijatelné ceny.

Doprava 

Dopravu si zatím řešíme sami. Na výběr jsou dvě možnosti, doprava do vašeho města, nebo přímo na vaší adresu. Uvedená cena je vždy za kilometr (z naší farmy). Samozřejmostí je i osobní odběr přímo u nás na farmě.

Odolné balení

Naše vajíčka vždy pečlivě balíme do plastových blistrů, aby k vám do kuchyně dorazila v perfektním stavu.